おうちパーティー
2008年 03月 17日
友人夫婦を家に呼んで、ディナーをしました。
Dはラザニアを作ると言い、張り切って4時間も前から準備を始めたのはいいのですが、生地にほうれん草を練りこむという高度な技にチャレンジし、見事失敗してました。粉から作るだけでも大変なのに~。
でも、まあ、四苦八苦しながらも、なんとかラザニアらしきものができました。しかも、味はすごくおいしくてびっくり。客も喜んでくれたのでよかったです。(写真撮るの忘れました...)
私は、ホタテと鯛のカルパッチョ、レンコンのもちもち焼き、ビーンズたっぷりサラダの3品を作りました。簡単で見栄えのするカルパッチョは、おもてなし料理にもってこいです。全部、「クックパッド」のレシピから。このサイト、便利ですネ。
私はワインを飲みすぎて、友人たちが帰ったあと、ソファにゴロンと横になってから先は覚えてません(←恥。家で飲むと危険ですネ)。 が、朝おきたらちゃんとベッドで寝ていました。どうやら、Dがベッドへ運んでくれたらしいのですが、Dはそのときに腰を痛めたようです(ぷっ)。朝も辛そうでした。ごめんよ~。食器も全部洗ってくれてありがとう~。
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Dはラザニアを作ると言い、張り切って4時間も前から準備を始めたのはいいのですが、生地にほうれん草を練りこむという高度な技にチャレンジし、見事失敗してました。粉から作るだけでも大変なのに~。
でも、まあ、四苦八苦しながらも、なんとかラザニアらしきものができました。しかも、味はすごくおいしくてびっくり。客も喜んでくれたのでよかったです。(写真撮るの忘れました...)
私は、ホタテと鯛のカルパッチョ、レンコンのもちもち焼き、ビーンズたっぷりサラダの3品を作りました。簡単で見栄えのするカルパッチョは、おもてなし料理にもってこいです。全部、「クックパッド」のレシピから。このサイト、便利ですネ。
私はワインを飲みすぎて、友人たちが帰ったあと、ソファにゴロンと横になってから先は覚えてません(←恥。家で飲むと危険ですネ)。 が、朝おきたらちゃんとベッドで寝ていました。どうやら、Dがベッドへ運んでくれたらしいのですが、Dはそのときに腰を痛めたようです(ぷっ)。朝も辛そうでした。ごめんよ~。食器も全部洗ってくれてありがとう~。
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by spiral103
| 2008-03-17 15:08
| Dと私